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Entrevista: Spinassi

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Quem já foi a Campos do Jordão sabe que são muitos os atributos que fazem da cidade um dos lugares mais gostosos de visitar dentro do estado paulista e porque também não dizer dentro do Brasil? Uma cidade repleta de flores, serra, muito verde e com um clima daqueles que pede uma boa comida e claro, muito chocolate para curtir com charme todo o roma...
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Pizza de couve flor

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Digite seu texto aqui... 1 couve flor grande 200g de parmesão 1 ovo Sal e pimenta Modo de preparo: Bata a couve flor em um processador. Em um bowl acrescente os demais ingredientes. Unte uma forma com azeite e coloque a massa em uma forma de pizza (com a mão mesmo). Leve para o forno na potencia máxima ate dourar. Retire acrescente o recheio que qu...
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Falafel Saudável

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Digite seu texto aqui...   Ingredientes: 200g de grão de bico cozido 1 cenoura inteira 5 colheres de azeite Salsinha e cebolinha 1 cebola inteira cortada 50g polvilho azedo 1 ovo 1 colher cheia de sobremesa de sal Modo de preparo: Em um processador bata o grão de bico com azeite e o sal, depois acrescente a cebola, cenoura e a salsinha e cebol...
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Torta de Liquidificador

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Digite seu texto aqui... Ingredientes: 3 ovos ½ xicara de polvilho azedo ½ xicara de farinha de aveia 1 xicara de leite (pode ser agua no lugar) ½ xicara de óleo (pode usar manteiga) 1 colher de sopa de fermento 1 colher de sobremesa de sal Queijo para o recheio e para gratinar Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador. Depois u...
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Patê sem maionese

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Ingredientes: 250g de grão de bico cozido ou uma latinha inteira 1 colher de chá de sal 2 olheres de sopa de azeite Pimenta do reino 1 cenoura ralada crua 3 colheres de milho Meio limao Mostarda dijon Atum refogado com alho, cebola e alho poro Modo de preparo: Em um processador bata o grão de bico com o sal, azeite, pimenta do reino e o limão. Em u...
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